Capperi

6,90 €*

Produktnummer: V706028

Produktinformationen "Capperi"

kleine Kapern aus Salina

Von der Insel Salina stammen die kleinen Kapern. Sie werden in Meersalz eingelegt und müssen gründlich gewässert werden. Dann haben sie einen intensiven, eleganten Geschmack. Sie können als Zutat für Thunfisch oder Gemüsesalate, vitello tonnato, verwendet werden.

Inhalt

120g

Zutaten

Kapern 70%, Meersalz 30%

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml

Energie 160 kJ / 38 kcal

Fett 0 g

davon gesättigte Fettsäuren 0 g

Kohlenhydrate 5,3 g

davon Zucker 0 g

Ballaststoffe 3,2 g

Eiweiß 2,6 g

Salz 35,2 g

Herkunft:	Italien